มะตูมเป็นผลไม้และยาสมุนไพรที่คนไทยใช้ในชีวิตประจำวันมาเนิ่นนาน ผลมะตูมใช้รับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง และใช้เป็นเครื่องดื่มได้
ส่วนผสม
มะตูมแห้ง 2 ชิ้น
น้ำเชื่อม 1 ช้อนคาว
น้ำเปล่า 14 ช้อนคาว
วิธีทำ
นำมะตุมแห้งมาล้างให้สะอาด ปิ้งกับไฟให้หอม ใส่น้ำเปล่า ตั้งไฟดคี่ยวสักพัก ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ ใส่น้ำเชื่อม ถ้าชอบรสชาติแบบไหนก็ใส่ส่วนผสเพิ่มเติมลงไปตามความต้องการ
คุณค่าทางยา
ยาระบายขับรถ ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บำรุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี เจริญอาหาร ขับเสมหะ แก้อาการร้อนใน แก้ท้องเดิน ท้องเสีย ท้องร่วง โรคลำใส้เรื้อรังในเด็ก บำรุงกำลัง แก้หืด หอบ แก้ไอ แก้ไข้ แก้หวัด
หลอดลมอักเสบ ตาอักเสบ แก้กระหาย แก้บิด แก้โรคกระเพาะอาหาร เป็นยาอายุวัฒนะ ฆ่าเชื้อโรคในลำใส้ แก้หลอดลมอักเสบ แก้ตาบวม ขับลมในลำไส้
